Beth-Din de Paris | Viande |
Ouvert en Aout | Nouveau restaurant casher |
Situé au 16 rue Henri Barbusse à Levallois-Perret, Nooba est le nouveau restaurant cacher, cosy et branché de cette fin d’année. Dans ce restaurant cacher au concept innovant, le chef Xavier Sarfati propose une carte de nombreux plats bassari issus de la gastronomie française, sous la surveillance du Beth-Din de Paris.
Ouvert 7j/7, le restaurant Nooba vous accueillera dans une ambiance musicale en salle, au bar à cocktail ou dans son salon avec fumoir à cigare.
Du chou fleur rôti accompagné de son foie gras poêlé au carpaccio de bœuf ou encore au carpaccio de bar tiède les entrées de chez Nooba sont irrésistibles ! Du côté des plats principaux on trouvera du paleron de veau, un burger, la fameuse entrecôte de boeuf, une belle pièce de Boeuf Rossini,la côte de boeuf, la cuisse de Poulet désossée braisée, le fondant de Boeuf avec sa "cuisson 12h" et la salade César Poulet.
Pour ceux qui sont plutôt branché poisson on trouvera un thon rouge mi-cuit et un saumon rôti. Les plats sont accompagnés au choix de haricots verts frits "thai", d’un écrasé de pomme de terre, de grenailles rôties au romarin, de riz Basmati ou encore de frites fraîches.
Haya Publié le 03/06/2023
Excellent, tout est excellent, du service au repas, en passant par le personnel.. 1 vrai Barman réalise de vrais Cocktails, 1 DJ pour l ambiance le jeudi soir, et des plats copieux et délicieux. Des serveurs qui connaissent leurs métiers.. De l'entrée au dessert, on se régale.. c'est peut-être 1 peu plus cher qu'ailleurs, mais ça les vaut largement et j'y retournerais les yeux fermés