Oeuf Pôché
syphon crémeux de parmesan, tomates séchéesAubergine
gratinée au fromageTrios d’Aranccinis
Truffes, Mozzarella & Crevettes (substitut)Beignets de Mozzarella
sauce tomate faite maisonCarpaccio de Saumon
crème d’anethCeviché de Daurade Royale
Piments de Padron
Fleur de selTempura de poisson
sauce tartareCamembert rôti
accompagné de ses pommes de terreTataki de Thon au soja
Choux Fleurs
gratinés au parmesanSalade Buratta
tomates, roquettesSalade Caesar au dés de Saumon
L' Assiette à Partager
Duo d’Arancinni, Burrata, Stratacella à la truffe, Mozzarella, tomates, légumes grillésPates
Liguine Caccio Pepe
Liguine au Saumon
façon carbonaraLiguine aux champignons
Liguine au Pesto
Pesto de basilic maison, Stracciatele PistaceTagliatelle à la Truffe
Rigattoni All’Arabiata
BurattaPenne 4 fromages
Pizzas
Pizza Marguerita
(Sauce tomate, Mozzarella et Basilic frais)Pizza Napolitaine
(Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres & Olives)Pizza Végétarienne
(Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines & Poivrons grillés, Champignons, Pêsto, olivesPizza 4 Fromages
(Crème fraîche, Mozzarella, Bleu, Chèvre)Pizza Saumon
(Crème fraîche, Gravelax de Saumon maison, roquette & mozarella)Tonino E Cippolla
(Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Tomates cerises confites, olives, oignons rouges & OeufPizza Chèvre Miel
(Crème fraîche, Chèvre, Miel, Roquette)La Calzone
(soufflé à la tomate, mozzarella, champignons thon & oeuf)Pizza Burrata
(Sauce tomate, Mozzarella, Burrata crémeuse, pesto, tomates cerises)Pizza Boursin, pomme de terre, champignons
Pizza Burrata à la Truffe
Crème fraîche, mozzarella, crème de truffe noire, burrata crémeuse, roquette & basilic BurrataPlats
Risotto aux girolles & champignons
Dos de cabillaud sur sa fondue de poireaux
Fish Burger
Saumon mariné, Coslaw, Oignons confits et frits, Cheddar, Sauce Moutarde.BORDEAUX & VINS D'EXCEPTIONS
TOUR DU BOSQUAY
BORDEAUX SUPERIEUR 2020BROUILLY LA VARENNE (VIN FRAIS)
TERRA DI SETA
CHIANTI CLASSICO- VIN ROUGE ITALIEN DE TOSCANECANTINA GIULANO
TERRA SICILIANA - VIN ROSE ITALIEN DE TOSCANEBOUTEILLE DE MOSCATO BARTENURA.
BOUTEILLE DE MOSCATO BARTENURA.
1/2 BORDEAUX
1/2 BROUILLY
1/2 CHIANTI
1/2 CHARDONNAY
1/2 ROSE
1/2 MOSCATO
VERRE DE ROUGE
VERRE DE BROUILLY
VERRE DE BLANC
VERRE DE ROSE
COUPE DE CHAMPAGNE
COUPE DE MOSCATO
1/8 BOKHA
ANISETTE PHENIX
MARTINI BLANC.
MARTINI ROUGE.
VODKA
WHISKY
GAMME DE VINS D’ISRAEL
LIOR
(CABERNET SAUVIGNON 2019)ROMI
(CABERNET ET PETIT SYRAH 2021)MAOR
(CABERNET/PETIT VERDOT/SYRAH 2020)DOMAINE DU CASTEL “LA VIE”
CABERNET SAUVIGNON ISRAELIEN
1/2 ISRAELIEN
BOISSONS SOFT
1/2 EAU PLATE OU GAZEUSE
EVIAN
1L (+3€)SANPELLIGRINO
1L (+3€)COCA COLA • COCA COLA ZERO • SPRITE • ICE TEA
BIERE HEINEKEN
Moelleux Chocolat
Sauce chocolat, biscuit cacao, Praliné & glace vanillePain perdu
Caramel beurre salé, glace vanille, Noix de PécanRiz au lait
poires, vanille, caramel, crumbleTiramisu au Café
MascarponeSalade de fraises
Menthe fraîche, Chantilly, Vanille, Sorbet fraise, Meringues croustillantes