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Les Vapeurs
Bouchées vapeur poulet
(sumaï) (5 pièces)Raviolis vapeur crevettes*
(hakao) (5 pièces)Croissant vapeur poulet
(fankao) (5 ièces)Bouchées vapeur boeuf
(5 pièces)Rouleaux de printemps poulet
(2 pièces)Rouleaux de printemps crevettes*
(2 pièces)* Substitut de crevette
Les hors d'oeuvres
Nem poulet
Raviolis frits poulet
Pâtés impériaux poulet
Beignets crevettes*
Samoussa boeuf
Beignets de poulet
Crevettes* sel et poivre
(piquant)Ailes de poulet caramélisées
Ailes de poulet sautées nature
Ailes de poulet sel et poivre
Edamamé
* Substitut de crevette
Les Salades
Salade chinoise
Salade crevettes*
Salade wang's
Bo-bun boeuf
Bo-bun poulet
Les Potages
Potage pékinois
Soupe vermicelle au poulet
Soupe raviolis au poulet
Poulet
Poulet nature
Poulet curry
Poulet aigre doux
(poivron, oignons)Poulet oignon
Poulet au citron
(beignet)Poulet chop-suey
Poulet basilic à la sauce piquante
Poulet 5 saveurs
Poulet champignons noirs et bambous
Poulet caramélisés
Poulet miel piquant
(beignet)Poulet crousty
spécialité du chefBoeuf
Boeuf nature
Boeuf thaï
Boeuf oignon gingembre
Boeuf basilic
Boeuf chop-suey
Boeuf champignons noirs et bambous
Boeuf caramélisés
Boeuf miel piquant
Canard
Canard laqué
Canard au curry
Canard oignon
Canard basilic
Canard du chef
(sauté au petit piment)Canard caramélisé
Canard citronnelle
Canard aigre doux
Canard miel piquant
Agneau
Agneau basilic
Agneau du chef
(piquant)Agneau champignons noir et pousses de bambous
Agneau caramel
Agneau miel piquant
Veau
Veau basilic
Veau du chef
piquantVeau champignons noir et bambous
Veau aux oignons
Veau chop-suey
Les Poissons
Substitut de crevette thaï
piquant rougeSole caramélisé
(beignet)Saumon caramélisé
Sole miel piquant
Saumon miel piquant
Sole basilic sauce piquante
Saumon basilic sauce piquante
Sole panée sel et poivre
(piquant)Sole aigre doux
(beignet)Riz
Riz nature
Riz cantonnais
Riz à l'ail
Riz au curry
Riz pékinois
(omelette crevette*)Riz sauté au poulet
Riz légumes
Riz vinaigre
Riz sauté beignets de poulet
Riz sauté boeuf
Nouilles
Nouilles sautées nature
Nouilles sautées au légumes
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées au crevette*
Nouilles beignets de poulet
Légumes shop suey
Nouilles sautées saumon
Maki (6 pièces)
M1 - Saumon
M2 - Thon
M3 - Thon mayo
M4 - Avocat
M5 - Concombre
M6 - Poulet mayo
M7 - Poulet pané
M8 - Cheese
M9 - Crevettes*
California (6 pièces)
CA1 - Saumon avocat
CA2 - Thon avocat mayo
CA3 - Avocat concombre
CA4 - Poulet mayo avocat
CA5 - Poulet pané avocat
CA6 - Cheese crevettes*
California Egg's (6 pièces)
CE1 - Saumon avocat
CE2 - Thon avocat mayo
CE3 - Avocat concombre
CE4 - Poulet mayo avocat
CE5 - Poulet pané avocat
CE6 - Cheese crevettes*
Fresh Salmon (6 pièces)
FS1 - Saumon
FS2 - Thon
FS3 - Thon mayo
FS4 - Avocat
FS5 - Concombre
FS6 - Poulet mayo
FS7 - Poulet pané
Freeze (6 pièces)
FR1 - Saumon avocat
FR2 - Thon cru avocat
FS3 - Thon mayo
Crispy (6 pièces)
CR1 - Saumon avocat
CR2 - Thon avocat
CR3 - Thon mayo avocat
CR4 - Poulet mayo avocat
Futomakis (8 pièces)
F1 - Saumon , thon, surimi, avocat concombre
Futomaki's Egg's (8 pièces)
FE1 - saumon, thon, surimi, avocat concombre
Avocat Roll's (6 pièces)
AR1 - Saumon avocat
AR2 - Thon avocat
AR3 - Thon mayo avocat
AR4 - Poulet mayo avocat
AR5 - Crevette* tempoura
Spring Roll's (6 pièces)
SP1 - Saumon avocat
SP2 - Thon mayo avocat
SP3 - Poulet mayo avocat
SP4 - Crevette* tempoura
Sushi (la paire)
SU1 - Saumon
SU2 - Thon
SU3 - Avocat
SU4 - Crevette*
Temakis (la pièce)
T1 - Saumon avocat
T2 - Thon avocat
T3 - Thon mayo avocat
T4 - Poulet mayo avocat
Temakis Egg's (la pièce)
TE1 - Saumon avocat
TE2 - Thon avocat
TE3 - Thon mayo avocat
TE4 - Poulet mayo avocat
Sashimi (12 pièces)
SA1 - Saumon
SA2 - Thon
SA3 - Mixte
Chirashi (servi sur riz vinaigré)
SH1 - Saumon
SH2 - Thon
SH3 - Mixte
Tartare (servi sur riz vinaigré)
TA1 - Saumon cru avocat
TA2 - Saumon cuit avocat
TA3 - Thon mayo avocat
TA4 - Poulet mayo avocat
TA5 - Thon cru
Les Boissons
Sodas
coca, coca light, coca zéro, sprite, orangina, fanta (citron, orange), ice tea, oasis tropicalJus
jus de pomme, jus d'orange, jus d'ananasBières
Heineken, Corona, TsingtaoEvian , San Pelligrino
Les Desserts
Ananas frais ou mangue
Fondant au chocolat
Beignet pomme ou ananas
Perles de coco
Litchis au sirop
Mousse au chocolat
Tiramisu
Nougat glacé
Zabayon
Les Plateaux
PL1
(4 sushi saumon, 6 california thon mayo)PL2
(4 sushi saumon, 6 california saumon avocat)PL3
(6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat)PL4
(6 california saumon avocat, 6 california thon avocat, 6 california thon mayo)PL5
(6 fresh salmon thon avocat, 6 california egg's thon avocat, 6 california thon mayo)PL6
(6 sushi saumon, 6 california egg's saumon avocat, 6 maki saumon)PL7
(10 sushi saumon)PL8
(10 sushi thon)PL9
(5 sushi saumon, 5 sushi thon)PL10
(6 fresh salmon thon avocat, 6 california egg's saumon avocat, 6 futomaki eggs assortis)PL11
(6 fresh salmon thon avocat, 6 california egg's thon avocat, 6 california egg's saumon avocat)Les Menus Midi
M01 formule express
1 plat au choix : poulet ou boeuf + 1 riz blanc ou 1 riz cantonnais ou 1 riz à l'ail + 1 boisson (sauf bière)M02 formule wang's
nem poulet ou salade chinoise + 1 plat au choix : poulet ou boeuf avec 1 riz blanc ou 1 riz cantonnais ou 1 riz à l'ail + 1 boisson (sauf bière)M03 formule wok
1 california ou maki au choix (saumon avocat, thon mayo avocat ou poulet mayo avocat)+ 1 nouille ou riz au choix (sauf saumon) + 1 boisson (sauf bière)M04 formule tartare
1 california ou maki au choix (saumon avocat, thon mayo avocat ou poulet mayo avocat) + 1 riz tartare au choix + 1 boisson (sauf bière)MO5 formule yakitori
Paire de brochette saumon + riz blanc + salade de chouxPartager cette page à un ami
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