Entrées grillades
G1 - Agneau kebab grill (2pièces)
Deux broches d'agneau haché aux épices puis cuites au grillG2 - Agneau grill (2pièces)
Brochettes d'agneau marinées aux épices puis cuites au grillG3 - Chicken grill (12pièces)
Brochettes de poulet désossé marinées aux épices puis cuites au grillG4 - Chicken tikka
Quatre pièces de blanc de poulet mariné aux épices puis rôti au tendonG5 - Chicken tandoor
Cuisse de poulet marinée aux épices puis rôtie au TandoorG6 - Crevettes grill (2 pièces)
Brochettes de substituts de crevettes marinées aux épices puis cuites au grillG7 - Crevettes tandoori
Cinq brochettes de crevettes aux épices puis rôties au tandoorG8 - Mix tandoori (servi avec salade)
Deux pièces de chicken tikka et une grillade d'agneauG9 - Mix grill ( servi avec salade)
Assortiment de quatre broches grillées composées de poulet et agneauEntrées beignets
B1 - Samossa dah
Deux beignets au pomme de terre servis dans un raïta avec confiture de tamarin et chutney mentheB2 - Mix pakora
Deux pièces de légumes pakora, une pièce de samossa aux légumes et un roll au chicken tikkaB3 - Rolls chicken tikka
Beignets fourrés au poulet tikka, pomme de terre et petits pois aux épicesB4 - Légumes pakora
Quatre beignets de mélange de légumes à la farine de pois chiche (oignons, poivrons, pommes de terre et petits pois aux épices)B5 - Samossa légumes
Trois triangles traditionnels à la pâte faite maison fourrés aux pommes de terre, petits pois et ses épicesLes Salades
S1 - Salade aux crevettes
Salade jeune pousse, maïs, tomate cerise, carotte, olies, concombre et substituts de crevettesS2 - Grande salade aux crevettes
Salade jeune pousse, maïs, tomat cerise, carotte, olives, concombre et substituts de crevettesS3 - Salade chicken
Salade jeune pousse, maïs, tomate cerise, carotte, olies, concombre et poulet grillé aux épicesS4 - Grande salade chicken
Salade jeune pousse, maïs, tomate cerise, carotte, olies, concombre et poulet grillé aux épicesS5 - Salade indienne (épicé)
Salade jeune pouce, piment vert, boule de ricotta et cream cheese (parvé), olives, oignons, tomate et citron assaisonnés avec coriandre et épicesLes Pains Maison
P1 - Nan nature
Pain natureP2 - Paratha
Pain nature feuilleté à la farine complète et margarineP3 - Rôti
Pain nature à la farine complèteP4 - Nan oignons
Pain aux oignonsP5 - Nan à l'ail
Pain à l'ailP6 - Nan fromage
Pain au fromageP7 - Nan fromage à l'oigon
Pain au fromage avec oignons et épicesP8 - Nan fromage à l'ail
Pain au fromage avec de l'ailP9 - Nan fromage piment (épicé)
Pain fromage légèrement pimentéP10 - Nan fromage mix (épicé)
Pain au fromage avec l'ail, oignon et pimentP11 - Nan indian world
Poulet tandoori enroulé dans une galette nan avec des légumes cuits aux saveurs indiennesNos plats au Poulet
C1 - Chciken sagwala doux
Poulet désossé mijoté dans une sauce curry aux épinards et coriandre fraicheC2 - Chicken curry doux
Poulet désossé, mijoter mijoté dans une sauce curry et coriandre fraicheC3 - Chicken madras (très épicé)
Poulet désossé préparé dans une sauce curry relevé avec piment fraisC4 - Chicken vindaloo (très épicé)
Poulet désossé et pomme de terre cuisiné dans une sauce épicée, coriandre fraiche et zeste de citronC5 - Chicken lalqila (doux)
Poulet mijoté avec légumes de saison dans une sauce curry à la crème d'amandesC6 - Chicken shahi korma (doux)
Poulet désossé et cuisiné dans une douce sauce curry à la crème d'amandes et noix de cajouC7 - Chicken parvé doux
Blanc de poulet mariné et rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate au beurre et à la crème parvéC8 - Chiken tikka massala (épicé)
Blanc de poulet mariné et rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate aux oignons, poivrons et cuminC9 - Chicken biryani (épicé)
Riz basmati et poulet désossé mijotés délicatement aux épices, oignon et coriandre Servi sur demande avec sauce curry en raïtaNos Plats au Boeuf
B1 - Boeuf sagwala doux
Boeuf mijoté dans une sauce curry aux épinards et coriandre fraicheB2 - Boeuf curry doux
Boeuf mijoté dans une sauce curry et coriandreB3 - Boeuf madras très épicé
Boeuf préparé dans une sauce curry relevé avec piment fraisB4 - Boeuf tikka massala épicé
blanc de poulet mariné et rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate aux oignons, poivrons et cuminNos Plats à l'Agneau
A1 - Agneau sagwala doux
Agneau mijoté dans une sauce curry aux épinards et coriandre fraicheA2 - Agneau curry doux
Agneau mijoté dans une sauce curry et coriandre fraicheA3 - Agneau madras (très épicé)
Agneau préparé dans une sauce curry relevée avec piments fraisA4 - Agneau vindaloo (très épicé)
Agneau et pomme de terre cuisinés dans une sauce épicée, coriandre fraiche et zeste de citronA5 - Agneau tikka massala (épice)
Agneau mariné et rôti au four puis préparé dans une sauce curry aux poivrons, oignons et épicesA6 - Agneau shahi korma (doux)
Agneau cuisiné dans une douce sauce curry à la crème d'amandes et noix de cajouA7 - Biryani à l'agneau (épicé)
Riz basmati parfumé avecdes épices et délicatement mijoté avec de l'agneau, oignons, coriandre Servi sur demande avec sauce curryPlats au Poisson - Substituts de crevettes
F1 - Fish sagwala (doux)
Poisson mijoté dans une sauce curry aux épinards et coriandre fraicheF2 - Fish tikka massala (épicé)
Poisson mariné et rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate aux oignons, poivrons et cuminF3 - Crevette tikka massala (épicé)
Substituts de crevettes marnés et rôtis au tandoor puis préparés dans une sauce tomate aux oignons, poivrons et cuminNos plats aux Légumes
L1 - Petits pois au fromage matar paneer
Petits pois en sauce curry avec fromage parvé maison et ses épicesL2 - Epinard au fromage parvé palak paneer (doux)
Epinards hachés puis sautés à l'ail avec du fromage maison et ses épicesL3 - Lentille dall (doux)
Lentilles indiennes et ses épicesL4 - Caviar d'aubergine began bharta (doux)
Aubergine grillée au tandoor puis émincée et préparée avec tomates, oignons et ses épicesL5 - Légumes massala épicé
Légumes de saison cuits dans une sauce curry aux épicesL6 - Légumes korma (doux)
Légumes de saison cuits dans une sauce aux noix de cajou, crème parvée, cardamome et fruits secsL7 - Biryani aux légumes de saison (épicé)
Spécialité du chef
S - Maharaja biryani (épicé)
Riz basmati avec agneau et poulet, le tout délicatement mijoté aux épices et coriandre fraiche Servi sur demande avec sauce curry ou raïtaAccompagnements
AC1 - Frites allumettes
AC2 - Epinards
(150grs)AC3 - Lentilles indiennes
(150grs)AC4 - Légumes masalla
(150grs)AC5 - Riz aux petits pois
AC6 - Riz basmati aux fruits secs
AC7 - Riz basmati au cumin safran
Softs
Coca-cola, coca-cola zero, 7 up, orangina, fanta orange, fanta citron, oasis tropical
canette de 33cLEau minérale, eau gazeuse
50cLSnapple mangue, kiwi fraise, framboise
47cLBières
Panaché
33cLHeineken
33cLVins
Moscato
37,5cLChâteau Maîme
37,5cL100 Tropez
75cLBrouilly rouge
75cLD1 - Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat tiède servi avec de la glace vanilleD2 - Sabayon
D3 - Mousse au chocolat
D4 - Boule de glace
Nous consulterD5 - Gulab Jamun
Boulettes à base de semoule de blé et de lait parvé, fritesD6 - Halwa indien
Gateau de semoule à la noix de cocoD7 - Kulfi pistache
Glace indienne à la pistacheD8 - Donut by nat
Création d'un donut aux saveurs et couleurs indiennesMENU ENFANT
Menu papoose
Nuggets de poulet ou cuisse de poulet + frites ou riz + capri sun + donut enfant