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Entrée froide
Houmous classique
Tahini, jus de citron (nous préparons du houmous frais pour chaque invité)Salade Fatouche
Laitue, concombre, tomate, poivron, roquette, vinaigrette à la grenadeBaba ghanoush
Aubergine, ail, tahini, tomate, oignon, grenadeSalade d'avocats
laitue, noix. cerise, tomate, vinaigrette à l'orangeSalade Israélienne
Concombre, tomate, oignon, coriandre, huile d'olive, citronEntrée chaude
Brochettes de champignons grillés
Poivre, ail, orange, citron, persil, balsamiqueShakshuka
Oeuf, poivrons, tomate, oignon, ail, cumin, paprikaFalafels croustillants
Herbes fraîches, tahini, piment cornichonAiles de poulet barbecue grillées
Sauce BBQ, Sauce piquante (6 pièces)Burger de boeuf classique
Mayo à l'ail rôti, tomate, laitue, oignon caraméliséSalades
Salade d'aubergines
Aubergine fumée, ail, mayoSalade de chou
carotte, chou, raisin sec, mayo, moutardeSalade Hachée
Oignon, tomate. persil, basilic, vinaigrette italienneSalade de carotte
Oignon, vinaigrette piquante à la coriandre, graine de grenadeSalade de betterave
Aneth, mayonnaise, graines de sésameSalade de pommes de terre
Poivron rouge, persil, vinaigrette au piment douxCuisine à la maison
Soupe Kubbeh aux tomates
Semoule, boeuf haché, oignon, ail, céleri, persil (4 pièces)Boulettes de Viande Frites
Chili salsa, tahini, oignon, ail (6 pièces)PLAT PRINCIPAL
TLV Chicken Kebab
2 brochettes - légumes grillés, Riz pilaf / Frites / Purée de pomme de terreSchnitzel
Poitrine de bœuf rôtie lentement
Légumes grillés, Riz pilaf / Frites / Purée de pomme de terreEntrecôte grillée
Légumes grillés, Riz pilaf / Frites / Purée de pomme de terreSpaghetti Basilic Tomate
parmesan végétalien, basilic, tomate cerisePennes aux champignons
mélange champignon, thym, parmesan vegan, crème vegan10 heures de côtes levées cuites lentement
Saumon écossais grillé
Teriyaki / Pesto / Rub noirciPoulet au curry à l'Indienne
Nouilles Teriyaki Bœuf/Poulet
Nouilles teriyaki boeuf ou pouletPoitrine de poulet grillée
Bar grillé aux herbes
Spaghetti Boulettes De Viande Basilic Tomate
4 piècesRiz Frit Oeuf / Poulet / Boeuf
Riz frit au poulet
Accompagnements
Frites / Purée de pommes de terre / Pommes de terre grelots
Riz Pilaf
Champignons sautés
Bar de cocktails
Virgin Mojito
Citron vert, menthe, sirop de sucreCaiprita orange-citron vert
Orange fraîche, citron, sodaIce Tea
Citron vert / pêche / fraiseJus frais
Grande eau
Melon à la menthe
Mangue, menthe, citronLimonade à la noix de coco
Eau de coco, lait de coco, citron, ananasSoft
Petite eau
Desserts
Fruits tranchés
Tarte aux pommes
Fondant au chocolat
Tiramisu
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