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ENTREES
5.00 €
TEHINA MAISON
Crème de sésame, préparée par nos soins 5.00 €
ZHUG
harissa yemenite faite maison 6.00 €
SOUPE SOUMSOUM
patate douce, butternut, coriandre, huile d’olive 6.00 €
BABAGANUSH
Caviar d’aubergines, tehina, grenade et herbes fraîches 6.00 €
EGG SALAD
œufs hachés mayonnaise, coriandre et graines de tournesol 6.00 €
PITA ZAATAR
pita toastée au zaatar, herbes, oignons pickles, tehina et shug 6.00 €
SWEET PATATA
Patate douce rôtie, graines de tournesol, zaatar et tehina 6.00 €
HOUMOUS BATATA
Houmous à la patate douce 6.00 €
MIDDLE EAST SALAD
Concombre, tomate, oignon rouge, poivrons, cèleri, herbes fraiches 8.00 €
FALAFEL x10
Boulettes de pois chiches aux herbes et épices, servis avec tehina 9.00 €
LABANEH
crème de fromage vegetale, zaatar, oignons pickles, betteraves rôties et noix concassées 12.00 €
SHAKSHUKA (avec une pita)
VEGGIE (avec ou sans oeuf) 17.00 €
ROYALE (à la viande de boeuf)
HOUMOUS
(Servis avec 2 Pitas)
FORMULE hors weekend et jours fériés
Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€
10.00 €
MASSABAHA (VG)
Aux pois chiches chauds 13.00 €
BILETTE (VG)
Aux champignons chauds 15.00 €
HOUMOUS TARNEGOL
Au poulet mariné 15.00 €
TAHOUNE
Au boeuf haché 15.00 €
BI LAHMEH
Au boeuf mijotée
Extras Oeuf 1€ /// Pita Supplémentaire 1€
SALADES
(Servis avec de la Pita)
FORMULE hors weekend et jours fériés
Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€
14.00 €
QUINOA ARAVIT
Quinoa, middle east salad, choux braisé, herbes fraiches, grenade, patate douce, aubergine et oeuf poché 16.00 €
COCOTTE
Poulet mariné, pousse d’épinard, courgette, fenouil, pois chiche, oeuf poché, croutons au zaatar, herbes fraichesSANDWICH PITA
FORMULE hors weekend et jours fériés
Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€
8.00 €
SABIH SOUMSOUM (VG)
Middle east salad, aubergine, houmous, choux braise, oeuf, patate douce, herbes, tehina et amba 8.00 €
FALAFEL (VG)
Falafel, middle east salad, cornichon, choux rouge, houmous, aubergines, tehina 10.00 €
BILO (VG)
Champignons mijotés, aubergine, egg salad, herbes et tehina 12.00 €
BASSAR
Boeuf mijoté, aubergine, middle east salad, oignons pickles, cornichons, herbes, tehina et amba 12.00 €
PITZEL
Poulet pané farci à la patate douce, aubergine, oignons pickles, choux , cornichons, herbes et sauce tartare 12.00 €
FISHTA
Kebab de poisson, choux braise, patate douce, aubergine, oignons pickles, herbes et tehina 12.00 €
SHISHBAB
Kebab de boeuf, aubergine, choux rouge, oignons pickles, cornichon, herbes, tehina et amba 12.00 €
OF
Haut de cuisse de poulet mariné aux épices, aubergine, middle east salad, oignons pickles et tehinaASSIETTES
FORMULE hors weekend et jours fériés
Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€
12.00 €
VEGGIE (Vegane en option)
VEGGIE (Vegane en option) 17.00 €
BAKAR
Boeuf mijoté, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons poêlés, oeuf et tehina 17.00 €
DAG
Boulettes de poisson, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons mijotés, oeuf et tehina 17.00 €
KABAB
Kebab de boeuf, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons mijotés, oeuf et tehina 17.00 €
PARGUIT
Poulet Mariné Aux Épices, Middle East Salad, Houmous, Aubergine, Choux Braisé, Patate Douce, Langues D’oiseaux, Champignons Poêlés, Oeuf Et Tehina 17.00 €
SHNITZEL
Escalope panée Farcie à la patate douce, houmous, langues d’oiseaux et middle east saladBOISSONS
3.00 €
Softs Evian, San Pellgrino, Coca, Coca Zero, Fuze tea, Sprite
5.00 €
Citronnade Maison
5.50 €
Maccabi, Goldstar
6.00 €
Verre de vin
DESSERTS
5.00 €
Malabi
pana cota à l’eau de rose, pistaches concassées, coco rapée et sirop de sucre 5.00 €
Babka
brioche tressée au chocolat 5.00 €
Crumble Pommes, noix et canelle
5.00 €
Cheesecake
Gateau au fromage vegetal, biscuit et noisettes 5.00 €
Fruits du jour
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