ENTREE
HOUMOUS
Servi avec pitasSLATA MÉCHOUIA
Poivrons verts/rouges et piments grillés découpés finement, servi avec oeuf dur, thon et olives noires.TARTARE DE BŒUF
TARTARE DE BŒUF MI-CUIT
CHICKEN CÉSAR DU MÖYE
HOUMOUS BASSAR
PLANCHE DE BOUTARGUE
SAUMON GRAVLAX MARINÉ
DUO DE TARTARE
KÉMIAS GOURMANDES
Assortiment de plusieurs kemias : Houmous, caviar d’aubergines, aubergines frites, poivrons frits, piments frits, courgettes marinées, Méchouia, pommes de terre harissa. Servi avec des pitasTERRINE DE FOIE GRAS MAISON
VIANDES
MÖYE BURGER
FILET DE CANARD
ENTRECÔTE CLASSIQUE
CÔTE DE VEAU
CÔTE DE BŒUF
POISSONS
FILET DE DAURADE
PAVÉ DE SAUMON
DOS DE CABILLAUD
CABILLAUD RÔTI EN CROÛTE D’HERBE
MI-CUIT DE THON
BOISSON
café
Thé
DESSERT
Assiette de fruit
Fondant au chocolat
Salade de fruit