Israeli salade
concombre, tomates, oignons et coriandreHoumous maison avec sa pita
houmous de poids chiche tehina Harissa avec pita chaudeCroquettes de merguez de boeuf
croquette merguez en panure pankoCarpaccio de Betteraves
adis, oignons, coriandre et fétaAubergines au four
sauce ail, huile d'olive et coriandreFalafel Maison x 6
6 croquettes de falafel maison avec sauce tahiniTrio de sauces
sauce aioli harissa / tehina / piment vert tomateTahini maison
Israeli chakchouka
vraie chalchouaka israélienne avec merguez et oeufParguit
haut de cuisse de poulet, garniture purée maison ou pommes sautées maisonEntrecôte
servie aves ses pommes sautésSalade motek au saumon
mini concombre, tomates cerises, oignons frais, sucrine, tranche de filet de saumon frais Ă la planchaSalade Motek au poulet
coeurs de sucrine, mini concombre, tomates cerises, oignons frais, poulet Ă la planchaSchnizel
blancs de poulet marinés et panés, servis avec pommes sautées maisonPoisson à l'oriental
filet de saumon frais avec concassé de tomates oignon, une pointe de piment vert et d'ailFilet de saumon frais à la plancha
filet de saumon avec garniture aux choix : chips, patate douce, purée maison, pommes sautée maison, ou coeur de sucrineFilet de bar frais, purée maison
Shakshuka veggie
confit de tomates, oignons, poivrons et Ă©pices avec deux oeufsShakshuka orientale
confit de tomates, oignons, poivrons et Ă©pices et saumon fraisSANDWICH
Sandwich Motek burger merguez bœuf
minis buns chauds ou grand buns selon le jour, steak haché de merguez, oignons caramélisés, tomates, cornichons et aïoli servi avec pommes sautéesPita poulet à la plancha
pita, tomate, concombre, oignon, poulet Ă la plancha, aĂŻoli maisonSandwich Yeroushalaim
pita chaude avec foies de volailles caramélisés, cébettes et tahiniPita falafel
pita chaude, croquettes de falafel, salade, concombre, tomate, salade, aubergine, tehina, houmous tout est fait maison !Pita poulet
pita, blanc de poulet à la plancha, concombre, tomate, oignon caramélisé, aioli maisonPita d'Ariel
pita chaude, poulet à la plancha, oignons caramélisés, tehinaACCOMPAGNEMENT
Purée maison
Pommes sautées maison
Coeur de sucrine
Haricots verts
SUPPLÉMENTS
Extra Houmous
Extra Tehina
Extra Aioli Harissa
Extra Harissa
Extra Merguez de boeuf
Extra Pita
Extra oignons caramélisés
Trio de sauces
Coca
Coca zero
Ice Tea
Fanta
Eau minérale
Perrier
Jus pressé
Bière Maccabi
Tartare ananas, mangue et vanille
Cookie à la figue fraîche rôtie ou au chocolat praliné
selon le jourCrème caramel à la fleur d'oranger