NOS SALADES
LA VEGGIE PASTA
Salade de pates poivrons grillés, aubergines, courgettes et patates douces rôties, tomates cerises et séchées, cranberries, champigions poélés, pastrami, sauce pistou.LA CRISPY QUINOA
Quinoa, émincé de poulet, tomates cerises, concombre, aubergines et patates douces rôties, oignons crispy, graines de grenade, sauce tehina.LA THAÏ
Wok de légumes, émincé de poulet mariné, nouilles de riz, julienne de légumes, cacahuètes, soja, coriandre, sauce soja.LA SCANDINAVE
Lentilles au vinaigre balsamiques et huile d'olive, oignons rouges, grenade, saumon gravelaxe, betteraves a la coriandre avocat, sauce yaourt végétal aux fines herbes.NOS SANDWICHS
LE CHICKEN
Pain rond toasté multi-céréales poulet émincé, pousse d'épinards oignons caramélisés, cheddar, sauce secrète.LE VEGGIE
Pain long toasté sésame omelette fine, légumes grillés au basilic, pousse d'épinards, sauce tehina,LE SALMON
Pain long sesame, saumon gravelax, avocat, graines de sésame sauce moutarde miel.LE NEW YORK
Pain panini fariné, pastrami, tombée de chou, comichons aigre-doux, cheddar, sauce russe.LE BURGER DU CHEF
Pain bun's, boulettes de bœuf aubergines rôties, makbouba, pickles d'oignons, sauce tehina.LE BEEF
Pain bun's, bœuf efiloché, oignons caramélisés, champigons poëlés, pickles de carottes, sauce secrète.NOS PLATS
VELOUTÉ DE SAISON
LE CREAMY
Pennés ou nouilles de conjac, crème champignons, édamamé, champignons sautés.LE MOELLEUX
Tenders de poulet críspy, pennés sauce tomate basilic.LE BOURGUIGNON
Bœuf braisé sauce bourguignonne, carottes fondantes, champignons poêlés, purée onctueuse maison.LE SAUMON
Riz noir sauté aux poireaux, pavé de saumon cuit, sauce vierge.