Le XXV 16e

Horaires d’ouverture : 

• Du Lundi au Jeudi : de 8h00 à 18h00

• Vendredi : de 8h00 à 17h00 

• Dimanche : de 9h00 à 18h00

Accessible en métro :

• Ligne 6 : Trocadéro

• Ligne 9 : Trocadéro 

Restaurant de lait - halavi 

Sous la haute surveillance du Rav Katz

La pâtisserie casher Le XXV :

Dans le 16ème arrondissement de Paris, au 25 Avenue Paul Doumer, se niche la pâtisserie cacher le XXV.  

Le XXV a été créé par Eden Acoca, ancien élève de la prestigieuse école Lenôtre. L’ambition du talentueux Enden Acoca est de proposer le savoir-faire de Lenôtre tout en respectant les règles strictes de cachérisation.  

La pâtisserie casher Le XXV possède, dans son établissement, 25 places assises, où l’on peut aisément savourer les délicieuses œuvres culinaires d'Acoca. De plus, il fait bon de s’asseoir à toute heure de la journée, dans cette pâtisserie casher décorée avec soin, dans un style rococo.  

La pâtisserie cacher est placée sous la haute surveillance du Rav Katz. Il s’agit de l’une des rares pâtisseries casher de Paris à posséder un label orthodoxe.  

Un talent reconnu : La pâtisserie casher Le XXV : 

Le XXV  a reçu une critique extrêmement élogieuse de la part de l’un des plus célèbres critiques gastronomiques, Gilles Pudlowski. Et on comprend pourquoi ! De la gamme sucrée, à la gamme salée en passant par les viennoiseries halavi : tout est maîtrisé à la perfection.  

La gamme sucrée est composée de pâtisseries exclusivement parvées. Toutes les pâtisseries proposées sont revisitées selon la patte d’Eden Acoca : Paris Brest revisité sous forme d’éclair, ou encore tarte aux macarons. Avec Eden Acoca, tout est une surprise. 

En plus de sa large gamme salée - sandwiches, salades, pâtes -, et de ses viennoiseries pur beurre halavi, Eden Acoca est aussi un artisan chocolatier proposant des ganaches, pralinés, bonbons chocolatés.  

Vous l’aurez compris, il est impossible de résister au talent culinaire d’Eden Acoca !