en entrée
Le tataki de thon, vinaigrette, gingembre et citron vert
La salade d’artichauts frais
La salade détox
( asperges, avocat, carottes multicolores, sucrine, grenade et œufs mollets)L’aubergine grillée au four et tahini
L’incontournable casse-croûte tunisien de Sarina
Le foie gras maison et son confit donnions
a partager
La tartine méchouia et sa ventrèche de thon
La foccacia, zaatar et tahini
La tartine d’avocat frais écrasé minute et graines de grenade
Les trois mini hamburger
les trois mini hamburger Rossini
Le chou-fleur grillé au four et tahini
Les petits cigare foie gras les contacts (4 pcs)
Le tartare de bœuf ou de saumon sur son Crispy Rice (4 pcs)
Poisson
Le loup cuit à l’unilatérale au petits artichauts frais
(Accompagné de qon écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe)Le saumon teryaki
Accompagné de son riz parfuméL’incontournable complet poissons de margot
(Thon ou dorade royale, slata méchouia, oeuf, frites fraîches)Le tartare de saumon label rouge d’écosse coupé au couteau
(Frite maison et salade)Viande
Entrecôte 300 g
Les trois côtes d’agneau
Le tartare de bœuf haché minutes
Le burgers de Dav’
(Frites maison et salade)Le burgers Rossini
(Frites maison et salade)L’escalope pané de veau
La côte de bœuf
Le carpaccio de bœuf à l’huile de truffes
Pâtes
Penne aux truffes
Spaghettis aglioe olio
(Aïe et huile)Penaie à l’arrabiata
Linguini aux tomates fraîches
Spaghettis à la boutargue
Asiatique
Mini nems végétariens (3 pièces)
Edamame
Chou blanc mariné
Maki color
Saumon
(saumon, avocat)Thon
(thon,avocat)Thon cuit
( thon cuit, avocat)Poulet mayo
(poulet mayonnaise, avocat)California rolls
Saumon
(saumon, avocat)Thon
(thon,avocat)Thon cuit
( thon cuit, avocat)Mango
(saumon, mangue, avocat)Bejitarian
(Mangue, avocat, concombres)Foagura
(foie gras, figues)Poulet mayo
(Poulet, mayonnaise, avocat)Saumon cheese
Nigiri 2 pièce
Saumon
Thon
Dorades
Mix 12 pièces saumon, dorades, thon
Braisé 6 pièces
Avocat, concombres, cheese végétal recouvert de saumon braisé
Avocat recouvert de saumon braisé
A côté
Frites maison
Frites de patates douces
Écrasé de pommes de terre à huile de truffes
Wok de légumes
Sucrine a l’huile de truffe
Eau minérale
Aqua pana
Still water 75 clSan pellegrino
Sparkling water 75clJus de fruit
Jus d’orange 25 cl
Jus de pomme 25 cl
Jus d’ananas 25 cl
Sodas
Coca-Cola, coca Zéro 33cl
Schweppes 25cl
Perrier 33 cl
Red Bull 25 cl
Limonade 33 cl
Thé glacé
Citronnade maison
Orgeat
Sirop a l’eau
Demander notre gamme de sirop
Boissons chaudes
Café
Café allongé
Thé à la menthe
Grande sélection de thé "jardin d’osmane"Bière
Carlsberg 33cl
Heineken 33cl
Desperados 33 cl
Kir & kir royal
Kir vin cassis
White wine & blackcurrant liquorKir royal champagne & cassis, mûre, pêche, framboise
Cocktail
Cosmopolitain
Vodka, triple sec, jus de Cranberries, jus de citron vertSunrise on the beach
Jus d’orange, Malibu, Rhum, grenadineMargarita
Tequila, curaçao, jue de citron vert, selMojito
Rhum blanc, sirop de sucre de canne, citron vert, aux gazeuses, feuilles de mentheCocktail sans alcool
Virgin mojito
Sirop de sucre de Cannes, citron vert, aux gazeuses, feuilles de mentheParadise
Jus d’orange, jus d’ananas, coulis de fruits rougesApéritif anisés
Pastis Ricard 4 cl
Anisette Phœnix 4 cl
Boukha 4 cl
Boukha black étoile préstige 4cl
Boukha silver étoile préstige 4cl
Champagne
pommery brut, bouteille 75cl
Laurent Perrier brut, bouteille 75cl
Laurent Perrier rosé bouteille 75cl
Spiritueux
Cognac traditionnel
Cognac XO courvoisier
Whisky
J&b
Johnny Walker Black Label
Johnny Walker Blue label
Jack Daniels
Jack Daniels Honey
Chivas 12 ans
Macallan 12 ans
Glenfiddich 12 ans
Nikka (whisky Japonais)
Vodka
Absolut
Gray goose
Belvédère
Gin
Gordon
Bombay saphir
Digestifs
Demander notre sélection en bar ou en salle
Vin au verre
Blanc
Chardonnay réserve fondateurRouge
Barkan cabernet sauvignon "ben ami"Rosé
Château NaimVin blanc
A.O.C Bourgogne 75cl
Chardonnay - chainier 24€ - chablis 45€A.O.C loire
Sancerre-joseph mellot 2018-2019 48€ - moscato bartenura 24€Vin rosé
Pays d’oc bouteille 75cl
Éclats de diamants gris du Sud 24€ -A.O.C cote de Provence bouteille 75cl
Château Naim 48 € - 100 tropez 32€ - m minuty 48€Vins rouge
Bourgogne bouteille 75cl
Hautes cotes de nuits 2017 vieilles vignes 59€ - Pommard domaine chantal lescure 110€Bordeaux bouteille 75cl
Puisseguin saint-emilion 2015 32€ - saint emilion grand cru 64€ - lalande de pomerol 48€Saint-estèphe bouteille 75cl
Château du courneau 2015 62€Vins d’israel
Rouge bouteille 75cl
Le petit castel 80€ - le domaine du castel 2016 120€ - recanati réserve "manara" Cabernet sauvignon 2016 48€ - racanati special réserve rouge 2014 puis 2016 78€Le sucré
La tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
La sphère de chocolat et son cœur glacée vanille de Madagascar
Le citron de Dav’
Le pavlova soupe de fraises et glace vanille
Le nougat glacé
À la belle assiette de fruits
La vasque de fruits
La vitrine du pâtissier (a choisir)
Le gabelouse royal avec son zabayon
Coupe de glace sorbet 3 boules ( parfum: vanille, chocolat, café, fraises, citron )
vanille, chocolat, café, fraises, citron