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Nos entrées
Nems (5 pièces)
Tempuras de saumon (6 pièces)
Raviolis frits (5 pièces)
Nuggets (5 pièces)
Plateau de charcuterie
Bruschettas (4 pains spéciaux)
Fois gras - figues, fromage parvé - tomates provençales, tapenade d'olives - olives coupées, charcuterie.Assiette de fois gras
Foie gras, confiture de figues et ses toasts.Assiette de saumon fumée
Tartare de saumon
Oignons rings
Édamamés
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
CrevettesRouleaux de Printemps (2 pièces)
PouletBeignets de poulet
Beignets de saumon
Beignets de crevettes
SUPPLÉMENT CARAMÉLISÉ
Frizz (6 pièces)
Avec ou sans algues - Saumon, Poulet, Tuna.Croustis (6 pièces)
Avec ou sans algues - Saumon, Poulet, Tuna.Soupe légumes
Soupe poulet
Soupe saumon
SUPPLÉMENT NOUILLES
Salades
Entrecôte
Entrecôte grillée, Iceberg, Tomates cerises, Concombres.César
Poulet pané, Iceberg, Tomates cerises, Croutons, Sauce blanche.Thon
Thon, Iceberg, Tomates, Sauce blanche.Tartare Saumon
Tartare saumon, Branches de céleri, émincé de poireaux, Iceberg.Fraicheur
Blanc de poulet, céleri, endives, Iceberg.Copeaux de légumes & poulet
Poulet, céleri, carottes, Pommes, Amandes, Endives, Avocats.Dinde
Dinde fumée poêlée, Iceberg, tomates cerises, Carottes râpées, oignons rouges frais, riz blanc.Pavé de Saumon
Pavé de Saumon grillé, Iceberg, Tomates cerises, oeuf poché.Tempura Saumon
Tempura Saumon, Iceberg, Tomates cerises, sauce blanche.Sashimis Saumon
Sashimis saumon, fromage parvé, Iceberg, Tomates cerises, sauce blanche.Carpaccio
boeufSalade verte
Salade d'endives
SUPPLÉMENTS
avocat, fromage parvé, oeuf poché, oignons fritsNos Burgers
L'Original
Cheese
Chicken
Fish
Bacon
Double
Foie gras
Cordon Bleu
Nos Bagels
Thon
Poulet
Dinde
Saumon
Pastrami
Mixte
Nos Hot-Dogs
L'Original
Cheese
Mixte
SUPPLÉMENTS
Avocats, Fromage parvé, Oignons, Bacon, Oeuf.ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
Frites Maison, Salade VerteNos Grillades
Entrecôte
Côte de boeuf
Côte de veau
Côtelettes d'agneau
Escalope Poulet Grillé
Escalope Poulet Pané
Cordon Bleu
Steack Haché Maison
Keftas
Merguez
Grillades mixtes
Entrecôte, keftas, merguezPavé de Saumon Grillé
SUPPLÉMENTS GARNITURES
Légumes sautées, Nouilles ou Riz LégumesNos Brochettes
Saumon
Boulettes de Poulet
Cuisses de Poulet
Parguit
SUPPLÉMENTS GARNITURES
Légumes sautées, nouilles ou riz légumesCalifornia - Avec algue(servis par 6)
Tuna
Spicy
Saumon avocat
Saumon fromage
Poulet mayo
Tempura saumon
Surimi Avocat
Crevette Avocat
Eggs - Top omelette (servis par 6)
Tuna
Chicken
Poulet mayo
California
Saumon fromage
Tempura saumon
Surimi avocat
Crevette avocat
Levana sans algue (servis par 6)
Tuna
Spicy
Saumon avocat
Saumon fromage
Poulet mayo
Tempura saumon
Surimi
Crevette
Futo - Avec algue (Servis par 6)
Tuna
Chicken
Du chalet - saumon cuit
Maki - Avec algue (servis par 6)
Tuna
Saumon
Concombre
Poulet Mayo
Fromage
Chicken
Surimi avocat
Crevette avocat
Supplément saumon - dinde - avocat - oignons frits
Soya (servis par 6)
Color vert
(beignet de saumon cuit, légumes, mayo)Lévana (servis par 6)
Fois gras top amandes grillées
Sushi saumon (servis par 2)
Classique
Du chalet
Mayonnaise oignons braisésSashimi
Saumon
5 piècesRiz Tartare
Saumon cru
Saumon cuit
Poulet mayo
Thon mayo
Shirashi
Sashimis, riz blanc
SUPPLÉMENTS
saumon, avocat, fromage parvé, oignons fritsPlateaux
Plateau 100 % California
(6 california saumon avocat, 6 california thon mayonnaise, 6 california saumon fromage)Plateau 100 % Saumon
(6 maki saumon, 6 california salmon rolls, 6 california saumon avocat)Plateau du Chalet
(4 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 california saumon avocat)Plateau Tradition
(6 sashimi saumon, 6 sushi saumon, 3 maki saumon, 3 maki avocat, 6 maki concombre)Plateau Incontournable
(6 california saumon avocat + topping, 6 egg tuna, 6 levana saumon fromage, 6 soya color vert)Plateau 100 % Sushi
(10 sushi saumon)Plateau Réception 124 pièces
(18 makis avocat/concombre/saumon, 6 california salmon rolls, 6 eggs tuna, 20 sushis saumon, 20 sashimis, 12 california saumon avocat, 12 california saumon cheese, 12 california tuna, 6 lévana tuna, 1 futo du chalet)Riz Sauté et Cantonnais
Riz Sauté aux Légumes
Riz Sauté au Saumon
Riz Sauté au Poulet
Riz Sauté au Crevettes
Riz Sauté au Boeuf
Riz cantonnais
Nouilles Sautées
Légumes
Saumon
Poulet
Crevettes
Boeuf
Suppléments
Beignet
Caramélisé
Boissons Fraîches
Evian 1/2 L
Badoit 1/2 L
Perrier 1/2 L
Coca-cola
Coca-cola light
Coca-cola zéro
Sprite
Fanta
Ice Tea Pêche
Oasis Tropical
Fuze Tea
Jus de Fruits
Tomate
Orange
Ananas
Mangue
Alcools (4 cl)
Whisky
Anisette
Martini rouge
Martini blanc
Boukha
Vodka
Bières
Asahi
Heineken
Panaché
Maccabi
Boisson Chaudes
Café
Thé jasmin
Jasmin, menthe, vert, infusionLes Desserts
Lévanas sucrées (par 6)
Banane chocolatMousse au chocolat
Brochettes de fruits
Fondant au chocolat
Accompagné d'une boule de glace et chantillyTarte
Pomme, poire ou citronTiramisu
Macarons DAMYEL par 3
Vanille, chocolat, coco, framboise, pralinéMacarons DAMYEL par 6
Vanille, chocolat, coco,Sorbet 3 boules
Vanille, chocolat, citron vert, passion, mangue, fraise, cocoSorbet 5 boules
Vanille, chocolat, citron vert, passion, mangue, fraise, cocoPerles de coco
Vanille, chocolat, banane, fraise, beurre de cacahuètesNougat glacé et son coulis de framboise
Banana Split
Ananas
Mangue
Salade de fruits
Café gourmand
Mousse au chocolat, fondant chocolat, fruits, glace vanille, chantilly, coulis de framboiseThé gourmand
Mousse au chocolat, fondant chocolat, fruits, glace vanille, chantilly, coulis de framboisePartager cette page à un ami
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