Antipasti
Carpaccio di salmone
Saumon frais, huile d'olive, roquette, baies de rose, cébetteSalmone della passione
Tartare de saumon, citron vert, fruit de la passionTartare pomodoro e mozzarella
Tartare de tomates, mozzarella, huile d'olive, crème balsamiqueTartare di tonno e bottarga
Tartare de thon, boutargue, huile d'olive, citron, roquette, crème balsamiqueCamembert arrostito con miele
Camembert rôti au mielFrittelle di mozzarella
Beignets de mozzarella panés, roquette et sa sauce tomateCeviche di orata
Ceviche de daurade, radis, roquette, lait de cocoArancini
Boulettes de riz panées, farcies de mozzarella, roquette et sa sauce tomateMelanzane gratinate
Gratin d'aubergineBurata
Burata, tomates, roquette, crème balsamiquePer la salute
Insalata "Japitalian"
Sashimis de saumon frais, roquette, tomates séchées, pignons, cébetteInsalata di capra calda
Salade de chèvre chaud, roquette, tomates, pignonsInsalata greca
Roquette, oignons rouges, pignons, olives, fetaInsalata panzanella
Tomates, oignons, concombre, croûtons, menthePesce
Bistecca di salmone
Pavé de saumonOrata
Filet de dauradeBistecca di tonno
Pavé de thonPasta
Spaghetti alla napoletana
Spaghetti sauce tomate, oignon, basilicSpaghetti al pesto
Spaghetti au pesto maison, tomates séchées, ailRigatoni al parmigiano
Rigatoni sauce rosée, ail confit, parmesanTagliatelle al salmone
Tagliatelles à la crème, saumonRigatoni ai funghi
Rigatoni à la crème, champignonsRigatoni al tartufo
Rigatoni à la crème de truffeSpaghetti all'arrabbiata
Spaghetti sauce tomate, pimentRigatoni al pistacchio
Rigatoni à la crème de pistache maison, poudre de pistacheTagliatelle alla forma
Tagliatelles préparés dans une meule de parmesanBevanda
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola Zéro 33cl
Ice Tea 33cl
Evian 33cl
San Pellegrino 33cl
Fanta Orange 33cl
Café
Décaféiné
Vini
Vina encina blanco
Rosé
Vermentino
Sancerre
A mano
Dolci
Tiramisù
Mousse al cioccolato (Mousse au chocolat)
Zabaione (Sabayon)
Torrone ghiacciato (Nougat glacée)
Panna Cotta
Insalata di frutta (Salade de fruit)
Carte Brunch
Bona Brunch
3 mini viennoiseries Fromages selon arrivage 3 pancakes Œufs brouillés Avocado toast saumon Salade israélienne Jus d'orange Boisson chaude