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La Bona Cantina carte




Antipasti

14.00 €

Carpaccio di salmone

Saumon frais, huile d'olive, roquette, baies de rose, cébette
16.00 €

Salmone della passione

Tartare de saumon, citron vert, fruit de la passion
12.00 €

Tartare pomodoro e mozzarella

Tartare de tomates, mozzarella, huile d'olive, crème balsamique
16.00 €

Tartare di tonno e bottarga

Tartare de thon, boutargue, huile d'olive, citron, roquette, crème balsamique
12.00 €

Camembert arrostito con miele

Camembert rôti au miel
12.00 €

Frittelle di mozzarella

Beignets de mozzarella panés, roquette et sa sauce tomate
14.00 €

Ceviche di orata

Ceviche de daurade, radis, roquette, lait de coco
14.00 €

Arancini

Boulettes de riz panées, farcies de mozzarella, roquette et sa sauce tomate
14.00 €

Melanzane gratinate

Gratin d'aubergine
16.00 €

Burata

Burata, tomates, roquette, crème balsamique

Per la salute

18.00 €

Insalata "Japitalian"

Sashimis de saumon frais, roquette, tomates séchées, pignons, cébette
18.00 €

Insalata di capra calda

Salade de chèvre chaud, roquette, tomates, pignons
18.00 €

Insalata greca

Roquette, oignons rouges, pignons, olives, feta
18.00 €

Insalata panzanella

Tomates, oignons, concombre, croûtons, menthe

Pesce

Tous nos poissons sont accompagnés de ratatouille ou de pâtes
23.00 €

Bistecca di salmone

Pavé de saumon
23.00 €

Orata

Filet de daurade
23.00 €

Bistecca di tonno

Pavé de thon

Pasta

14.00 €

Spaghetti alla napoletana

Spaghetti sauce tomate, oignon, basilic
14.00 €

Spaghetti al pesto

Spaghetti au pesto maison, tomates séchées, ail
14.00 €

Rigatoni al parmigiano

Rigatoni sauce rosée, ail confit, parmesan
15.00 €

Tagliatelle al salmone

Tagliatelles à la crème, saumon
14.00 €

Rigatoni ai funghi

Rigatoni à la crème, champignons
19.00 €

Rigatoni al tartufo

Rigatoni à la crème de truffe
14.00 €

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti sauce tomate, piment
16.00 €

Rigatoni al pistacchio

Rigatoni à la crème de pistache maison, poudre de pistache
26.00 €

Tagliatelle alla forma

Tagliatelles préparés dans une meule de parmesan

Bevanda

3.50 €

Coca-Cola 33cl

3.50 €

Coca-Cola Zéro 33cl

3.50 €

Ice Tea 33cl

3.50 €

Evian 33cl

3.50 €

San Pellegrino 33cl

3.50 €

Fanta Orange 33cl

2.50 €

Café

2.50 €

Décaféiné

Vini

Verre
Bouteille
6.00 €
30.00 €

Vina encina blanco

8.00 €
35.00 €

Rosé

8.00 €
35.00 €

Vermentino

50.00 €

Sancerre

85.00 €

A mano

Dolci

10.00 €

Tiramisù

10.00 €

Mousse al cioccolato (Mousse au chocolat)

10.00 €

Zabaione (Sabayon)

10.00 €

Torrone ghiacciato (Nougat glacée)

10.00 €

Panna Cotta

10.00 €

Insalata di frutta (Salade de fruit)

Carte Brunch

Tous les dimanches de 10h à 15h
35.90 €

Bona Brunch

3 mini viennoiseries Fromages selon arrivage 3 pancakes Œufs brouillés Avocado toast saumon Salade israélienne Jus d'orange Boisson chaude

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