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GILDA carte




15.00 €

Banatage

(3 pièces)
9.00 €

Brick de pomme de terre

(3 pièces )
10.00 €

Minina Poulet

(2 pièces)
9.00 €

Fricassé

(3 pièces)
9.00 €

Mini Pizza

(3 pièces)
20.00 €

Boutargue

Oeux de Mulet
15.00 €

Slata Mechouia Thon œuf

15.00 €

Slata mechouia

18.00 €

Anchois

15.00 €

Artichauts crus

10.00 €

Artichauts cuits

5.00 €

Piments

25.00 €

Slata mechouia

(ventrèche de thon)
20.00 €

Carpaccio de boeuf

ENTRÉE CHAUDES

8.00 €
12.00 €

Brique a l'oeuf avec ou sans thon

26.00 €

Friture de Rougets

selon arrivage
18.00 €

Assiette de merguez

35.00 €

Foie gras poêlé

20.00 €

Kefta

25.00 €

Joue de veau

38.00 €

Riz de veau

40.00 €

Akoud

Tripes selon arrivage
22.00 €

La Salade de Gilda

LES GRILLADES

39.00 €

L'entrecôte

(300gr environs)
42.00 €

La Côte de veau

42.00 €

Cotes d'agneau

48.00 €

Grillade Gilda

24.00 €

Brochette d'agneau

25.00 €

Merguez de bœuf ou de veau

22.00 €

Brochette de poulet

28.00 €

Parguit

25.00 €

Escalope de poulet grillée ou panée

39.00 €

Foie de veau grillé

18.00 €

Hamburger Gilda

uniquement le midi
20.00 €

supplément foie gras

Toutes nos grillades sont servies avec une garniture au choix : Garnitures : 6€ grilladesPate à la sauce ( Poêlées ) / Chips de pomme de terre / Haricots verts / Riz / Salade d’endives / Salade verte

Nos complets poissons

38.00 €

Ventrèche de thon

48.00 €

Sole

500gr
36.00 €

Rougets

26.00 €

Pave Saumon

35.00 €

Daurade Royale

35.00 €

Bar

Nos complets sont servis avec salade méchouia, frite, Oeuf au plat : piment frit et courgettes

APERITIFS/BOISSONS SOFT

9.00 €

Porto

9.00 €

Martini Rouge / Blanc

12.00 €

Ricard/Anissette/Phenix

16.00 €

Bokha 1/8

9.00 €

Vodka

12.00 €

Gin Tonic

5.50 €

Coca Cola/Coca Light/Coca Cola Zero

5.50 €

Orangina

5.50 €

Sprite

5.50 €

Ice Tea

5.50 €

1/2 Eau Plate ou Gazeuse

8.00 €

Vittel 1L

8.00 €

Sanpelegrino 1L

6.00 €

Redbull

NOS WISKIES

8.00 €

JB

10.00 €

Jack Daniel'S

10.00 €

Black Label

BIERES

7.00 €

Heineken

7.00 €

Corona

6.00 €

Panaché

BOISSONS CHAUDES

3.00 €

Expresso

4.00 €

Café Allongé

3.00 €

Déca

4.00 €

Thé vert Menthe

4.00 €

Thé aux fruits

4.00 €

Infusion

JUS DE FRUITS

4.00 €

Jus de Tomate/Pomme/Orange

15.00 €

Patisserie du jour

10.00 €

Patisserie orientale

12.00 €

Zabayon avec ou sans fraise

12.00 €

Nougat glacé

28.00 €

Assiette de fruits

12.00 €

Carpaccio d'ananas

12.00 €

Coupe de fruits rouges (selon saison)

4.00 €

Sorbet (la boule)

16.00 €

Fondant au chocolat

( avec boule vanille)

DANS LA CUISINE DE GILDA

LUNDI
22.00 €

Psal loubia

(Ragout d'haricots blancs et oignons)
22.00 €

Chackchouka

DANS LA CUISINE DE GILDA

MARDI
36.00 €

Couscous Poisson

Mérou selon arrivage

DANS LA CUISINE DE GILDA

MERCREDI
22.00 €

Mloukhia (Corrette)

26.00 €

Mloukhia mixte

(viande et merguez)

DANS LA CUISINE DE GILDA

JEUDI
25.00 €

Spaghettis bolo

DANS LA CUISINE DE GILDA

VENDREDI
26.00 €

Le couscous Bouillon

viandes et légumes
25.00 €

Assiette du vendredi

boulette de viande ou de poulet. Mekbouba, oeuf au plat , frites et piment frit)
90.00 €

Kabala de Chabbat (Par personnes)

(Kemia Royal , 1/8 de boukha , plat de chabbat divers , fruits

MENU MIDI

25.00 €

E ntrée - Plat ou Plat - Dessert

30.00 €

E n t r é e - Plat - Dessert

Les Entrées

Poilée des bois avec son oeuf pochée

Tartare de saumon et sa salade

Slata mechouia, thon, oeuf pochée

Brick Oeuf

Les plats

Hamburger Américain, pomme chips

Filet de bar, légumes du jardin, sauce safran

Bavette, frites maison, sauce échalote

Suprême de volaille, sauce normande, spaghetti

Pâtes à la sauce, merguez

Salade Gilda (salade,tomate,concombre, poulet panée ou grillé)

Médaillon de boeuf aux champignons, Pommes chips

+5€

DESSERTS

Zabayon ou nougat glacé

Fondant au chocolat

(boule vanille +3€)

Le Chabbat de Gilda

Box de 8 spécialités variées : 28€
4.00 €

Navets

250g
5.00 €

Mekbouba

250g
4.00 €

Pommes de terre mayo

250g
4.00 €

Pommes de terre harissa

250g
4.00 €

Choux blanc

250g
5.00 €

Slata mechouia

250g
4.00 €

Carotte au cumain

250g
4.00 €

Carotte râpé

250g
4.00 €

Fenouille

250g
4.00 €

Betterave

250g
10.00 €

La salade d’artichauts crus

250g

Sur commande

2.50 €

Mini pizza

la pièce
2.50 €

Mini fricassés

la pièce
2.50 €

Mini banatage

la pièce
2.50 €

Minina au poulet

la pièce
5.00 €

Boulette du vendredi

la pièce
30.00 €

Akoud et joue de boeuf

selon arrivage

Plats du vendredi

(prix à la portion)
20.00 €

Couscous Gilda

(bouillon/bœuf /légumes)
20.00 €

Nikitouche au poulet

20.00 €

Blé harissa

(bœuf/blé / harissa)
20.00 €

Loubia

(haricot blanc/bœuf / tomate / oignions cumin)
20.00 €

Bkeila

(épinard /bœuf / persil/ coriande)

Bouteille de vin au choix selon disponibilités

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