Banatage
(3 pièces)Brick de pomme de terre
(3 pièces )Minina Poulet
(2 pièces)Fricassé
(3 pièces)Mini Pizza
(3 pièces)Boutargue
Oeux de MuletSlata Mechouia Thon œuf
Slata mechouia
Anchois
Artichauts crus
Artichauts cuits
Piments
Slata mechouia
(ventrèche de thon)Carpaccio de boeuf
ENTRÉE CHAUDES
Brique a l'oeuf avec ou sans thon
Friture de Rougets
selon arrivageAssiette de merguez
Foie gras poêlé
Kefta
Joue de veau
Riz de veau
Akoud
Tripes selon arrivageLa Salade de Gilda
LES GRILLADES
L'entrecôte
(300gr environs)La Côte de veau
Cotes d'agneau
Grillade Gilda
Brochette d'agneau
Merguez de bœuf ou de veau
Brochette de poulet
Parguit
Escalope de poulet grillée ou panée
Foie de veau grillé
Hamburger Gilda
uniquement le midisupplément foie gras
Nos complets poissons
Ventrèche de thon
Sole
500grRougets
Pave Saumon
Daurade Royale
Bar
APERITIFS/BOISSONS SOFT
Porto
Martini Rouge / Blanc
Ricard/Anissette/Phenix
Bokha 1/8
Vodka
Gin Tonic
Coca Cola/Coca Light/Coca Cola Zero
Orangina
Sprite
Ice Tea
1/2 Eau Plate ou Gazeuse
Vittel 1L
Sanpelegrino 1L
Redbull
NOS WISKIES
JB
Jack Daniel'S
Black Label
BIERES
Heineken
Corona
Panaché
BOISSONS CHAUDES
Expresso
Café Allongé
Déca
Thé vert Menthe
Thé aux fruits
Infusion
JUS DE FRUITS
Jus de Tomate/Pomme/Orange
Patisserie du jour
Patisserie orientale
Zabayon avec ou sans fraise
Nougat glacé
Assiette de fruits
Carpaccio d'ananas
Coupe de fruits rouges (selon saison)
Sorbet (la boule)
Fondant au chocolat
( avec boule vanille)DANS LA CUISINE DE GILDA
Psal loubia
(Ragout d'haricots blancs et oignons)Chackchouka
DANS LA CUISINE DE GILDA
Couscous Poisson
Mérou selon arrivageDANS LA CUISINE DE GILDA
Mloukhia (Corrette)
Mloukhia mixte
(viande et merguez)DANS LA CUISINE DE GILDA
Spaghettis bolo
DANS LA CUISINE DE GILDA
Le couscous Bouillon
viandes et légumesAssiette du vendredi
boulette de viande ou de poulet. Mekbouba, oeuf au plat , frites et piment frit)Kabala de Chabbat (Par personnes)
(Kemia Royal , 1/8 de boukha , plat de chabbat divers , fruitsMENU MIDI
E ntrée - Plat ou Plat - Dessert
E n t r é e - Plat - Dessert
Les Entrées
Poilée des bois avec son oeuf pochée
Tartare de saumon et sa salade
Slata mechouia, thon, oeuf pochée
Brick Oeuf
Les plats
Hamburger Américain, pomme chips
Filet de bar, légumes du jardin, sauce safran
Bavette, frites maison, sauce échalote
Suprême de volaille, sauce normande, spaghetti
Pâtes à la sauce, merguez
Salade Gilda (salade,tomate,concombre, poulet panée ou grillé)
Médaillon de boeuf aux champignons, Pommes chips
+5€DESSERTS
Zabayon ou nougat glacé
Fondant au chocolat
(boule vanille +3€)Le Chabbat de Gilda
Navets
250gMekbouba
250gPommes de terre mayo
250gPommes de terre harissa
250gChoux blanc
250gSlata mechouia
250gCarotte au cumain
250gCarotte râpé
250gFenouille
250gBetterave
250gLa salade d’artichauts crus
250gSur commande
Mini pizza
la pièceMini fricassés
la pièceMini banatage
la pièceMinina au poulet
la pièceBoulette du vendredi
la pièceAkoud et joue de boeuf
selon arrivagePlats du vendredi
Couscous Gilda
(bouillon/bœuf /légumes)Nikitouche au poulet
Blé harissa
(bœuf/blé / harissa)Loubia
(haricot blanc/bœuf / tomate / oignions cumin)Bkeila
(épinard /bœuf / persil/ coriande)Bouteille de vin au choix selon disponibilités