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Mini banatage

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Malossols

Gros cornichons polonais
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Une part de pizza maison
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Pain pretzel aux olives

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LES PLANCHES

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Mix de charcuteries séchées, différents pâtés ou rillettes, foie gras
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Le Full Pastrami

Pain pretzel, moutarde US, moutarde miel, cornichons, choux rouges, oignons crispy, cheddar et une tonne de pastrami.
11.00 €

Le Spicy Chlew

Tradition, mayonnaise, harissa, coleslaw, cornichons, salade israélienne, dinde poivrée, mortadelle
22.00 €

Le sandwich Foie Gras

Salade, foie gras et confiture de figue. Supplément truffe + 4€
8.00 €

Le Croc' Chlew

Pain pretzel, mayonnaise, cheddar, dinde
8.00 €

Le Croc' Pastrami

Moutarde US , cheddar , pastrami
10.00 €

Le Chlew Signature

Pain pretzel, sauce big mac, moutarde miel, salade, cornichons, avocat, dinde miel, veau à l’os et pastrami.
11.00 €

Le Parisien

Tradition, paté aux morilles, cornichons, veau à l'os, rosette
10.00 €

Le Crispy Chlew

Pain pretzel, moutarde miel, avocat, oignon crispy, dinde fumée et dinde au miel
10.00 €

Le Hot Dog Chlew

Moutarde Miel , Moutarde US , Ketchup , oignon crispy , saucisses de boeuf
8.00 €

Le Croc' Rosette

Un zeste de mayo, un zeste de moutarde de dijon, des cornichons et de la rosette
8.00 €

Le Croc' Jambon

Pain pretzel , mayonnaise , veau à l'os

CHARCUTERIE

28.00 €

Dinde fumée

au Kg
29.00 €

Dinde poivrée

au Kg
59.00 €

Pastrami Brooklyn

au Kg
59.00 €

Pickel de boeuf

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99.00 €

Carne secca

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99.00 €

Coppa de veau

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Mortadelle à la pistache

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29.00 €

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Veau à l’os

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Salami

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Bresaola

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29.00 €

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180.00 €

Belle tranche de foie gras

Foie gras d'oie nature. Au Kg
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Mini sec de boeuf

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45.00 €

Belle tranche de paté aux morilles

Crème de foie de volaille aux morilles. Au Kg
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SOFTS

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Coca-Cola

Canette 33cl
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Canette 33cl
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San Pellegrino

Bouteille 50cl
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Canette 33cl
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Bière brune israélienne
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VINS

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Château Gramet, Bordeaux

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Vin rouge, Petit Castel

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Vin rosé, Côtes de Provence

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DESSERTS

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