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Chez Victor Berbèche carte




Pour Commencer

18.00 €

Planche de charcuteries

16.00 €

Carpaccio de boeuf

14.00 €

Le petit tartare de boeuf

17.00 €

Merguez de mon bercail

16.00 €

Pilons de poulet panés

24.00 €

Foie gras poêlé et pommes caramélisées

26.00 €

Terrine de foie gras & sa confiture de figues

16.00 €

Oeufs mayo à la boutargue

16.00 €

Saumon fumé avec ses toasts

15.00 €

Chicken wings BBQ

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Nos Salades

19.00 €

La landaise

Iceberg, tomates cerise, œuf poché, foie de volaille & magret d'oie)
18.00 €

La césar

Salade, mini-croûtons, tomates cerises & poulet rôti
19.00 €

La norvégienne

Iceberg, avocat, saumon fumé, mousse de thon & tarama
26.00 €

La folle

Roquette, haricots verts, champignons, œuf poché, tomates cerise, magret de canard fumé & foie gras
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Hachés Tradition

Bon à savoir Pains réalisés sur mesure par notre boulanger chéri ! Içi, les frites c'est maison ! Tous nos steaks hachés sont élaborés à partir de viande fraîche 100% française, pur bœuf, de premier choix Alloj n'est pas responsable
19.00 €

Le hamburger du boucher

26.00 €

Le hamburger rossini

19.00 €

Le steak tartare

20.00 €

Le chicken burger

20.00 €

Le cheese burger

24.00 €

Le Hamburger XXL

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Pièces d'Entrecôte

26.00 €

La belle entrecôte charolaise

(350 gr.)
32.00 €

La côte de boeuf

(550 gr.)
58.00 €

La côte de boeuf

(1,3 kg) Pour 2 personnes
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Pièces à Steack

28.00 €

Le pavé au poivre

(330 gr.)
32.00 €

Le tournedos rossini

(330 gr.)
29.00 €

La pièce de boucher

20.00 €

Le steak mignon sauce béarnaise

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Gourmands

29.00 €

La royale

Entrecôte, merguez, keftas, grillade blanche
29.00 €

La belle côte de veau

29.00 €

Les côtelettes d'agneau

32.00 €

Le foie de veau poêlé

20.00 €

Les keftas

4 pièces

Les Volailles

22.00 €

Les parguits de poulet grillées

20.00 €

L'escalope de poulet

grillé ou pané
19.00 €

Le demi poulet rôti aux herbes

32.00 €

Le magret de canard rôti au four

Tous nos plats sont servis garnis : Spaghettis, endives braisées, frites, purée, salade verte, haricots verts & champignons

Suppléments

5.00 €

Supplément garniture

2.00 €

Supplément sauce

Toutes nos viandes sont d'origine 100 % française

9.50 €

Plat garniture

7.00 €

Supplément foie gras

Les Softs

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Softs

5.80 €

Evian

3.50 €

San pellegrino

50 cl (1 L 5,80€)
3.80 €

Perrier

33 cl
4.90 €

Red bull

33 cl
3.80 €

Coca cola

33 cl
3.80 €

Coca light

33 cl
3.80 €

Coca zéro

33 cl
3.80 €

Ice tea

33 cl
3.80 €

Orangina

33 cl

Les Jus

3.80 €

Jus d'orange

33 cl

Les Bières

6.00 €

Corona ou Heinecken

Les Boissons Chaudes

2.50 €

Café

33 cl
4.00 €

Thé

33 cl

Les Alcools

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix
10.00 €

1/8 Boukha

7.50 €

Vodka

7.50 €

Whisky

7.50 €

Anisette

7.50 €

Martini

9.00 €

Cognac

6.50 €

Kir

Les Desserts

Desserts préparés avec amour par nous !
7.00 €

Salade de fruits

8.00 €

Mousse au chocolat

8.00 €

Sabayon glacé

9.00 €

Pâtisserie

9.00 €

Nougat glacé

10.00 €

Café gourmand

8.00 €

Crème light aux fraises

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Hot Sandwiches

12.00 €

Le fils du charcutier

(pain tradition, dinde fumée, pastrami, berbechon)
14.00 €

Le new yorkais

(pain bagel, pastrami, moutarde au miel)
12.00 €

Le loulépèm

(pain tradition ou bagel, poulet à la broche)
13.00 €

Le sandwich merguez

(pain tradition, merguez de boeuf maison)
15.00 €

Le sandwich entrecôte

(pain tradition, entrecôte grillée)
1.50 €

Supplément merguez

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Les Burgers

12.00 €

Le classique

Steak hâché 100 gr. pain burger, sauce maison
14.00 €

Le cheese

Steak hâché 100 gr. fromage parvé, pain burger, sauce maison)
16.00 €

Le double

Steak hâché d'entrecôte 100 gr. X2, pain burger, sauce maison
19.00 €

Le XXL

Steak hâché 300 gr. pain burger, sauce maison
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Spécial Midi aussi ...

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix
12.00 €

Plat du jour

12.00 €

Poulet rôti

(poulet rôti à la broche, herbes de provence)
13.00 €

Le petit tartare

(steak haché cru 150 gr. jaune d'œuf, oignons, câpres, sauce spéciale)
14.00 €

Le steak hâché, oeuf à cheval

Pains réalisés sur mesure par notre boulanger chéri ! Içi, les frites c'est maison ! Tous nos steaks hachés sont élaborés à partir de viande fraîche 100% française, pur boeuf, de premier choix.

Amuse Bouche

2.00 €

Mini bagel

(la pièce)
2.00 €

Mini hamburger

(la pièce)
2.00 €

Mini hot dog

(la pièce)
2.00 €

Fricassé

(la pièce)
2.00 €

Mini pizza

(la pièce)
7.00 €

Assiette de carpaccio

50.00 €

Plateau de charcuterie

(L ou XL)
16.90 €

Les ailes caramélisées

(le Kg)
16.90 €

Pilons de poulet panés

(le Kg)
30.00 €

Minina

(le Kg)
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Plats Pour Chabath

8.00 €

Aubergine farcie

30.00 €

Boulette farcie

(le Kg)
3.00 €

Boulette chabath

(la pièce)
22.00 €

Riz cantonnais

(le Kg)
7.00 €

Escalope / Parguit panée

40.00 €

Rosbeef

(le Kg)
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Couscous

16.00 €

Bouillon

16.00 €

Nikitouch

16.00 €

Pkaïla

16.00 €

Loubia

16.00 €

Blé

16.00 €

Guenawiya

40.00 €

Rôti d'agneau

(le Kg)
38.00 €

Rôti de veau

(le Kg)
40.00 €

Carré d'agneau

(le Kg)
40.00 €

Carré de veau

(le Kg)
Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Plats Divers Sur Commande

8.00 €

Pâte bolognaise

12.00 €

Boeuf bourguignon

16.00 €

Agneau au four

8.00 €

Lasagne

12.00 €

Blanquette de veau

12.00 €

Langue de boeuf

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Salades Maisons

4.40 €

Navet

4.40 €

Aubergine

4.40 €

Artichaut

4.40 €

Mechuya / Mekbouba

4.40 €

Caviar d'aubergine

4.40 €

Carotte au cumin

4.40 €

Carotte au cumin

4.40 €

Pomme de terre harissa

4.40 €

Thon mayonnaise

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

Accompagnements

5.00 €

Frite

5.00 €

Spagehtti

7.00 €

Purée maison

7.00 €

Haricot vert & champignon

11.50 €

Pomme sautée

(le Kg)
7.00 €

Riz

Alloj n'est pas responsable de toutes modifications d'horaire ou de prix

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