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NOS SANDWICHS
Schnitzel
Schnitzel au four, aioli, confiture de figue, pickled onions, roquette. Demi : 7€Boeuf
Boeuf effiloché, oignons caramélisés, ro- quette, mayonnaise à la truffe et ciboulette. Demi : 7€Dinde Fumée
Mayonnaise au basilique, ail confit, dinde fumée, tomate grappe, oignons rouges, roquette. Demi : 7€Thon
Thon mayonnaise, poivrons confits, oignons rouges, cornichons, roquette. Demi : 7€Saumon
Saumon frais, sauce aux câpres, aneth, zeste de citron, oignons rouges, radis, cornichons, salade. Demi : 7€NYC DELI SANDWICH
Halla, pastrami, mayonnaise au raifort, romaine, moutarde, cornichons, pickles de chou, pickles de pimentSANDWICH du chef
Poulet, patate douce, pesto, aioli, roquette (version végétariens avec légumes du jour)NOS SALADES
Pâtes Méditerranéennes
Pâtes Fusilli, oignon rouge caramélisé, épinards, pois chiches rôtis, zaatarSalade de saison
Pomme verte, kohlorabi, endive, échalote,fenouil, herbes fraîches, vinaigrette au sumacFiesta corn salad
Roquette, maïs, basilique, oignons rouges, radis, avocat, sauce citronnée aux herbesHaricot vert
Haricot vert, poivron rouge, zeste de citron, câpres, herbes fraîchesEgyptien bowl
Légumes grillés de saisonTaboulé rouge
Légumes grillés
Légumes grillés de saisonNOS BOISSONS
Coca
Coca Zéro
Perrier
Ice tea
Eau
NOS DESSERTS
Cookie
Carrot Cake
Banana bread
Gâteau à la pomme
Muffins du jour
NOS FORMULES
3 salades au choix
3 salades au choix + 1 protéine (saumon ou poulet)
2 salades + 1 demi sandwich
1 sandwich + 1 boisson + 1 dessert
1 salade + 1 protéine + 1 boisson
NOS ENTREES
Hummus champignons
Hummus bassar
Aubergines tahini, dattes, truffe
Salade cuite
Taboulé revisité
Patate douce rôtie
Pomme de terre pesto
Shuk salade
Salade d’artichauts
Halla (taille moyenne)
Mix champignons
NOS PLATS
Saumon
Schnitzel
Poulet aux prunneaux
Poulet aux abricots
Boeuf aux oignons
Boeuf olives champignons
Couscous bouillon
Riz avec oignons
Taboulé revisité
Haricot vert, champignons
Smashed potatoes
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