Entrées et accompagnements
Riz nature
Riz vinaigré
Salade d'algues Wakame
Salade de carottes
Salade edamame
Chips salées
Dés d'avocat nature
Sauce spicy
Sauce hot spicy
Nems au poulet (4 pièces)
Choux saumon
Salade de céleri rave
Sauce spicy thaï
Sauce mayo spciy
Sauce teriyaki
Salade edamame spicy
Salade d'algues saumon
Soupe miso spicy
Soupe miso
Petit riz cantonais
Légumes wok
Salade verte
Chips salées
Maki avec ou sans algue (6 pièces)
Tuna
Thon spicy
Thon
Saumon
Avocat
Surimi
Poulet mayo
Concombre
Saumon cheese
Cheese
Saumon avocat
Avocat cheese
Saumon spicy
Oeufs de saumon
Concombre cheese
Tuna spicy
(thon mayonnaise sauce spicy)Poulet tempura
(poulet croustillant)Sushi (2 pièces)
Saumon
Saumon braisé
Saumon spicy
Daurade
Thon
Omelette
Avocat cheese
Saumon avocat
Saumon cheese
Tartare de thon & ciboulette
Oeufs de saumon
Tartare de saumon & ciboulette
Rose
(riz entouré de lamelle d'avocat, tartare de saumon, fines pousses, zeste de citron vert)Spécialités
Dragon eye (8 pièces)
(saumon cuit, aspèrge, carotte, façon tempura)Anaconda roll (8 pièces)
(poulet tempura, asperge, avocat, mayo légère)Frizz ball saumon (6 pièces)
(saumon avocat, façon tempura)Frizz ball poulet (6 pièces)
(poulet mayonnaise avocat, façon tempura)Frizz ball tuna (6 pièces)
(thon mayonnaise avocat, façon tempura)Brazil (8 pièces)
(saumon fumé, cheese, surimi, avocat, façon tempura sauce teriyaki)Mister red (8 pièces)
(recouvert thon et saumon tataki et poivre 5 baies, intérieur, saumon tempura, mayo spicy, avocat)Burn out (8 pièces)
(recouvert saumon tataki et avocat, intérieur crevette panko, cheese, avocat)Samouraï
(recouvert avocat, intérieur crevette panko, kongo surimi, sauce teriyaki spicy)Samba saumon (2 pièces)
(tartare de saumon, avocat, fines pousses, sauce teriyaki, sur riz croustillant)Samba tuna (2 pièces)
(tartare de tuna, avocat, sauce teriaky spciy, sur riz croustillant)Samba spicy (2 pîèces)
(tartare de saumon et spicy mayo, avocat, fines pousses, sauce teriyaki, sur riz croustillant)Kiss roll (6 pièces)
(avocat, concombre, cheese,recouvert de saumon braisé)Mango (8 pièces)
(avocat mangue, recouvert de saumon, sauce mango spicy)Spécial thon (8 pièces)
(tartare de thon, concombre, avocat, sauces spicy)Spécial saumon (8 pièces)
(tartare de saumon, concombre, avocat, sauces spicy)Témaki (1 pièce)
Poulet tempura
(poulet croustillant, avocat)Saumon ou tartare de saumon
(saumo, avocat)Poulet mayo
(poulet mayonnaise, avocat)Tuna
(thon mayonnaise, avocat)Tartare thon
(tartare thon avocat)Spring Roll (6 pièces)
Saumon ou spicy
(saumon, avocat, concombre, menthe,coriandre, sauce spicy)Poulet mayo
(poulet mayonnaise, avocat, concombre, menthe, coriandre)Tuna ou spicy
(thon mayonnaise, avocat, concombre, menthe, coriandre)Poulet tempura ou spicy
(poulet croustillant, avocat, concombre, menthe, coriandre)Saumon fumé cheese
(saumon fumé, avocat, cheese)Thon ou spicy
(thon avocat, concombre, menthe, coriandre)Avocat concombre cheese
(acocat, concombre, cheese, menthe, coraindre)Surimi
(surimi, avocat, concombre, menthe, coriandre)Saumon tempura
(saumon croustillant, avocat,concombre, menthe, coriandre)Saumon plus
(saumon, avocat, concombre, menthe, coriandre, recouvert d’une tranche de thon)Spring break
(saumon, avocat, concombre, enroulé de piment d'espelette et basilic)Flower bomb
(crevette panko, avocat, concombre, menthe, coriandre, fleur, fines pousses)Chirashi
Saumon
Thon
Saumon avocat
Assortiment
(saumon, thon, daurade)Tataki
Tataki saumon thaï (14 pièces)
(sauce psicy thaï)Tataki saumon (14 pièces)
Tataki thon (14 pièces)
(sauce spicy thaï)Sashimi
Saumon 6 pièces
Saumon 14 pièces
Thon 6 pièces
Thon 14 pièces
Mixte thon saumon 14 pièces
(thon, saumon)Assortiment 14 pièces
(saumon, thon, daurade)Daurade 14 pièces
California Roll (6 pièces)
Saumon avocat
TNT
(saumon, avocat, concombre, sauce spicy)Saumon fumé cheese
Thon avocat
Tuna
(thon mayonnaise, avocat)Tuna spicy
(thon mayonnaise, avocat)Poulet mayo
(poulet mayonnaise, avocat)Magique saumon
(Tartare de saumon à l’huile d’olive, oseille, avocat, recouvert d'aneth)Végétal tuna
(thon mayonnaise, avocat, concombre, coriandre, ciboulette, recouvert d'aneth)Surimi avocat
Saumon cuit
(saumon cuit, avocat, concombre)Poulet tempura
(poulet croustillant, avocat, salade iceberg,)Poulet tempura spicy
(poulet croustillant, avocat, salade iceberg, sauce spicy)Avocat concombre
Végétal saumon ou tuna
(saumon ou tuna, avocat, concombre, recouvert d’aneth, coriandre, ciboulette)Saumon tempura
(saumon croustillant, avocat, salade iceberg,)Saumon cheese
Supplément Crispy
Tartare
Saumon avocat
petitSaumon avocat
grandTuna avocat
petitTuna avocat
grandThon avocat
petitThon avocat
grandSaumon cuit avocat
petitSaumon cuit avocat
grandPoulet mayo avocat
petitPoulet mayo avocat
grandSupplément crispy ou cheese
Plats chauds
Poulet basilic
(emincé de blanc de poulet, légumes sautés au wok, sauce basilic épicée)Poulet tempura
(Emincé de blanc de poulet croustillant nature,Accompagné d'une sauce moutarde au miel et d'une sauce spicy)Filet de saumon
(filet de saumon à la plancha, sauce caramélisée, sésame)Riz poulet
Riz poulet tempura
Riz cantonais
Riz tandoori saumon
(brochettes de saumon teriyaki riz sauté parfumé, tandoori coriandre, basilic, edamamé, cacahuètes)Saumon tempura
(émincé de saumon croustillant nature, sauce moutarde ou miel et ketchup)Riz tandoori tempura
(poulet tempura, riz sauté parfumé, tandoori, coriandre, basilic, edamamé, cachuètes)Yakitori (2 brochettes)
Saumon
Thon
Blanc de poulet
Boulettes de poulet
Suppléments
Gingembre
Wasabi
Sauce soja 6 ml
Sauce sucrée 30 ml
Rainbow Rolls (6 pièces)
King
(saumon, avocat, concombre, cheese, recouvert de thon, avocat, omelette)Cactus
(thon, sauce spicy recouvert de saumon et avocat)Tataki cheese
(cheese enroulé de saumon braisé)Avocado
(saumon, avocat, recouvert d'avocat)Saumon fresh
(saumon fumé, cheese, recouvert d'avocat)Tuna
(thon mayonnaise concombre, recouvert d'avocat)Poulet
(poulet mayonnaise, concombre, recouvert d'avocat)Avocat fresh
(avocat enroulé de saumon)Queen
(concombre, cheese, enroulé de saumon)Salmon
(saumon, avocat, enroulé de saumon)Egg Rolls (6 pièces)
Poulet mayo
(poulet mayonnaise, avocat)Tuna
(thon mayonnaise, avocat)Saumon avocat
Surimi avocat
Saumon cheese
Tuna spicy
(thon mayonnaise, avocat, sauce spicy)Poulet tempura spicy
(poulet croustillant, avocat, sauce spicy)Poulet tempura
(poulet croustillant, avocat)Cheese
(cheese, enroulé de saumon)Pearl
(oeufs de saumon, enroulé de saumon)Tataki fresh
(avocat enroulé de saumon braisé)Salades
Végétarienne
(salade iceberg, carotte, maïs, avocat, coeur de palmier, tomate, pousse de soja)Saumon cuit
(tartare de saumon cuit, salade iceberg, avocat, pousse de soja)Bozen (poulet tempura)
(poulet croustillant, salade iceberg, maïs, avocat, coeur de palmier, tomate, pousse de soja)Chinoise
(emincé de poulet, salade iceberg, pousse de soja)Saumon
(tranches de saumon cru, salade iceberg, avocat, concombre, tomate)Tartare de saumon
(tartare de saumon, salade iceberg, avocat, concombre, tomate)Poulet grillé
Thon
(miettes de thon, salade iceberg, carotte, maïs, avocat, coeur de palmier, tomate)Saumon tempura
(Thon mayonnaise, avocat, le tout recouvert de légumes tempura)Poulet panko
(crevette panko, surimi, avocat, salade iceberg, maïs, avocat, coeur de palmier, tomate, pousse de soja)Salade nems, façon Bo Bun
(nems au poulet découpés, salade iceberg, carotte, concombre, soja, cacahuète, coriandre, menthe, sauce spéciale aigre douce)Foie gras
Exquis foie gras (6 pièces)
(foie gras, confiture de figues, recouvert de noisettes grillées)Magique foie gras (6 pièces)
(foie gras, mangue, recouvert de speculoos)Divin foie gras (6 pièces)
(foie gras, confiture de figues, recouvert d'amandes éfilées)Crispy foie gras (6 pièces)
(foie gras, recouvert d'oignons crispy)Bagels & Hot Dog
Foie gras
(foie gras, confiture de figue, salade roquette)Poulet mayo
(poulet mayonnaise, salade iceberg, tomate, avocat)Dinde
(mayonnaise, tomate, cornichon)Poulet tempura
(mayonnaise, cornichon, tomate)Poulet tempura au miel
(oignon frit, tomate, iceberg)Chicken burger
(escalope de poulet tempura, tomate, cornichon, salade iceberg, sauce cocktailo)Saumon cheese
(saumon fumé, avocat, cream cheese, ciboulette)Pastrami
(pastrami, salade iceberg, mayonnaise, tomate, cornichon)Mix
(mix charcuterie, salade iceberg, moutarde au miel, tomate, cornichon)Hot Dog
(saucisse, ketchup, moutarde, oignon frit)Hot Dog Bograshov
(saucisse, mix charcuterie, mayonnaise, oignon frit, cornichon)Poulet grillé
(poulet grillé, mayonnaise, salade roquette, avocat)Tempura plus
(poulet croustillant, dinde fume, pastrami de boeuf au poiuvre, tomate, moiutarde au miel, cornichon, crispy)Tuna
(thon mayonnaise, salade iceberg, moutarde au miel, crispy, tomate, cornichon)Les Softs
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Light 33 cl
Fanta Orange 33 cl
Sprite 33 cl
Nestea pêche 33 cl
Orangina 33 cl
Pulco citronnade
Evian 50 cl
San pellegrino 50 cl
Les Alcools
Bière Asahi 33 cl
Bière Asahi 50 cl
Saké Sierra (froid) 30 cl
Saké Junmai (chaud) 30 cl
Les Vins
1/4 de Vins - Les Monts de France - 25 cl
Rouge (Cabernet Sauvignon)Vin Rouge
Château La Naude (bordeaux supérieur) - 50 clVin Blanc
Les Vergers d'Eden (blanc pêche - boisson aromatisée)Vin Rosé
Château Montaud (côte de provence)Les Desserts
Fruits frais découpés
Ananas frais
Mangue fraîche
Fondant chocolat
Litchi
Bagel chocolat
Bagel chocolat & spéculoos
Tiramisu
Midi Jap (1 Plateau + 2 accompagnements)
Midi Jap 1
(6 sushi saumon, 6 california saumon avocat) - 12 piècesMidi Jap 2
(6 spring saumon, 6 rainbow avocat fresh, 6 maki sans algue concombre) -18 piècesMidi Jap 3
(2 brochettes saumon, 2 brochettes thon) - 4 piècesMidi Jap 4
(6 california magic saumon, 6 california tuna, 6 maki saumon) -18 piècesMidi Jap 5
(1 sashimi saumon)Midi Jap 6
(1 chirashi saumon) - 12 piècesMidi Mix 1 Plateau + 1 boisson (soft au choix)
MidiMix 1
(1 grande salade au choix) - hors salade saumon tempura et salade pankoMidiMix 2
(1 bagel au choix* avec chips + 6 california rolls au choix *foie gras + 5, bagel tempura plus + 2 €) - hors california kissMidiMix3
(1 mini salade au choix + 6 california rolls au choix) - hors salade saumon tempura et salade pankoMidiMix 4
(1 Hot-dog avec chips + 6 california rolls au choix)MidiMix 5
(1 mini riz tartare au choix, 6 california rolls au choix)Plateaux Solo Cold
Full sushi (10 pièces)
(10 sushi saumon)Original (18 pièces)
(6 maki sans algue saumon, 6 rainbow avocat fresh, 6 maki sans algue avocat)Classic (14 pièces)
(4 sushi thon, 4 sushi saumon, 6 california saumon avocat)Mix Cooked (18 pièces)
(6 california thon mayo, 6 california saumon cuit avocat, 6 egg poulet mayo)Mix (16 pièces)
(6 california saumon avocat, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon)Super Salmon (24 pièces)
(6 spring saumon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 rainbow queen)Super Rainbow (24 pièces)
(6 frainbow avocado, 6 rainbow king, 6 rainbow avocat fresh, 6 spring saumon)Super California (24 pièces)
(6 california magic saumon, 6 california surimi avocat, 6 california thon mayonnaise, 6 california thon avocat)Full Maki (18 pièces)
(6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat)Cheese me (20 pièces)
(2 Sushi saumon cheese, 6 Maki sans algue cheese, 6 Rainbow cheese, 6 California saumon cheese)Spicy rolls (24 pièces)
(6 TNT, 6 california tuna spicy, 6 egg tuna spicy, 6 spring saumon spicy)Coffrets
Classique (52 pièces)
(6 rainbow queen, 6 spring saumon, 6 rainbow avocado, 4 sushi thon, 4 sushi saumon, 6 maki avocat cheese, 6 california saumon avocat, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 6 egg tuna + 3 salades de choux offertes)Saumon (58 pièces)
(6 california saumon avocat, 6 spring saumon, 6 rainbow avocat fresh, 6 rainbow avocado, 6 egg saumon, 5 sushi saumon, 5 sushi saumon braisé, 6 rainbow cheese, 6 california saumon cheese, 6 maki sans algue + 3 salades de choux offertes)Deluxe (60 pièces)
(2 sushi rose, 6 spring break, 6 rainbow avocat fresh, 8 burn out, 6 tataki fresh, 6 maki avocat, 6 california TNT, 6 rainbow cheese, 2 sushi saumon braisé, 2 sushi saumon, 6 rainbow king, 4 sashimi saumon + 3 salades de choux + 1 edamame offerts)