PATATE DOUCE RÔTIE AU FOUR
Patate douce, fenouil rôti, téhinaCHOUX-FLEURS SNACKÉS
Choux-fleurs, aïoli, émulsion d’herbesHOUMOUS BASSAR
Purée de pois chiches maison, viande hachée cuisinée mijotéeTÉHINA SHAWARMA
Shawarma maison, téhinaSALADE BRIOUTT
Boulghour, persil, coriandre, cranberries, graines de tournesol, graines de courge, grenade, amandes grilléesPURÉE & PITRIOT
Champignons de Paris, purée maisonFALAFEL BABAÏT
Boulettes de pois chiches maison, aubergine, tomate rôtie, téhinaASSIETTE MERGUEZ
PLATS
AUBERGINE SINAÏ
Aubergine, viande hachée, téhina gratinéeASSIETTE SHAWARMA
Houmous maison, shawarma, téhina, aubergine, choux, tomate, concombre, frites maisonASSIETTE FALAFEL
Houmous maison, falafel, téhina, aubergine, choux, tomate, concombre, frites maisonLE TURKISH BABAÏT
Pain Turc, viande hachée mijotée, téhina, tomate rapée, chips de pomme de terre maisonVIANDES
ENTRECÔTE 350G (ENVIRON)
CÔTE D’AGNEAU
FOIE DE VEAU
SHNITZEL
MERGUEZ
ESCALOPE DE BLANC POULET
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
Frites maison, riz, haricots verts, salade verte, salade israélienne, chips maisonBROCHETTES
DUO DE BROCHETTES AU CHOIX
PARGUIT KEFTA FOIE DE VEAU TACOS ARAYESEAUX
EVIAN
BADOIT
SAN PELLEGRINO
PERRIER (33 CL)
SOFTS
COCA COLA
COCA COLA ZÉRO
ICE TEA
ORANGINA
SPRITE
JUS DE FRUITS GRANINI
POMME, TOMATE, ANANAS, ORANGECHAUD
ESPRESSO
DOUBLE ESPRESSO
THÉ NANAH
GLACES
SORBET (LA BOULE)
Passion, mangue, framboise, citron vert, abricotGLACE (LA BOULE)
Vanille, chocolat, pistache, café