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Babaït carte




18.00 €

PATATE DOUCE RÔTIE AU FOUR

Patate douce, fenouil rôti, téhina
18.00 €

CHOUX-FLEURS SNACKÉS

Choux-fleurs, aïoli, émulsion d’herbes
19.00 €

HOUMOUS BASSAR

Purée de pois chiches maison, viande hachée cuisinée mijotée
21.00 €

TÉHINA SHAWARMA

Shawarma maison, téhina
17.00 €

SALADE BRIOUTT

Boulghour, persil, coriandre, cranberries, graines de tournesol, graines de courge, grenade, amandes grillées
19.00 €

PURÉE & PITRIOT

Champignons de Paris, purée maison
18.00 €

FALAFEL BABAÏT

Boulettes de pois chiches maison, aubergine, tomate rôtie, téhina
20.00 €

ASSIETTE MERGUEZ

PLATS

25.00 €

AUBERGINE SINAÏ

Aubergine, viande hachée, téhina gratinée
26.00 €

ASSIETTE SHAWARMA

Houmous maison, shawarma, téhina, aubergine, choux, tomate, concombre, frites maison
26.00 €

ASSIETTE FALAFEL

Houmous maison, falafel, téhina, aubergine, choux, tomate, concombre, frites maison
25.00 €

LE TURKISH BABAÏT

Pain Turc, viande hachée mijotée, téhina, tomate rapée, chips de pomme de terre maison

VIANDES

Toutes nos viandes sont accompagnées d’une garniture au choix.
38.00 €

ENTRECÔTE 350G (ENVIRON)

34.00 €

CÔTE D’AGNEAU

30.00 €

FOIE DE VEAU

22.00 €

SHNITZEL

25.00 €

MERGUEZ

22.00 €

ESCALOPE DE BLANC POULET

6.00 €

ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES

Frites maison, riz, haricots verts, salade verte, salade israélienne, chips maison

BROCHETTES

Nos brochettes sont accompagnées d’une garniture au choix : frites maison, riz, haricots verts, salade verte, salade israélienne, chips maison
26.00 €

DUO DE BROCHETTES AU CHOIX

PARGUIT KEFTA FOIE DE VEAU TACOS ARAYES

EAUX

50 cl
75 cl
4.50 €
7.50 €

EVIAN

4.50 €
7.50 €

BADOIT

4.50 €
7.50 €

SAN PELLEGRINO

5.00 €

PERRIER (33 CL)

SOFTS

33cl
5.00 €

COCA COLA

5.00 €

COCA COLA ZÉRO

5.00 €

ICE TEA

5.00 €

ORANGINA

5.00 €

SPRITE

5.00 €

JUS DE FRUITS GRANINI

POMME, TOMATE, ANANAS, ORANGE

CHAUD

2.60 €

ESPRESSO

4.00 €

DOUBLE ESPRESSO

7.00 €

THÉ NANAH

GLACES

5.00 €

SORBET (LA BOULE)

Passion, mangue, framboise, citron vert, abricot
5.00 €

GLACE (LA BOULE)

Vanille, chocolat, pistache, café

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